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We offer you to select your own menu among following dishes :
*** Entrées ***
Foie gras de canard et sa poire caramélisée Salade de gambas en ratatouille de jeunes légumes Terrine de fromage de chèvre aux poivrons rouges, olives noires et fines herbes Noisette de saumon en vinaigrette de crustacés
*** Plats ***
Gigot d’agneau rôti et sa crème à l’ail Aiguillette de magret de canard, son risotto aux champignons Filet de pagre poêlé et son jus au vinaigre balsamique Eventail de filets de rouget et sa tapenade
*** Fromage ***
L’assiette de fromages affinés
*** Dessert ***
Fraisier Petits choux à la vanille de Bourbon et leur glace au chocolat Charlotte au tiramisu, sauce à l’Amaretto Tarte aux figues et crème anglaise
1/3 vin par personne Eaux minérales Café
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