Les terrasses d'eze - Hôtel ****
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The hotel Les Terrasses d'Eze welcomes you for all your banqueting and events : a single place which will enchant your guests !
 
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Cacher Events
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Nom par defaut
We offer you to select your own menu among following dishes :

*** Entrées ***

Foie gras de canard et sa poire caramélisée
Salade de gambas en ratatouille de jeunes légumes
Terrine de fromage de chèvre aux poivrons rouges, olives noires et fines herbes
Noisette de saumon en vinaigrette de crustacés

*** Plats ***

Gigot d’agneau rôti et sa crème à l’ail
Aiguillette de magret de canard, son risotto aux champignons
Filet de pagre poêlé et son jus au vinaigre balsamique
Eventail de filets de rouget et sa tapenade

*** Fromage ***

L’assiette de fromages affinés

*** Dessert ***

Fraisier
Petits choux à la vanille de Bourbon et leur glace au chocolat
Charlotte au tiramisu, sauce à l’Amaretto
Tarte aux figues et crème anglaise


1/3 vin par personne
Eaux minérales
Café


This is only an example of menu. For more proposals, please contact us.

Nota Bene
Non contractual menus given as example and subjected to modification according to season and product arrival.

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Hôtel Les Terrasses d' Eze - Route de La Turbie - 06360 Eze Village - Tél : +(33) (0)4 92 41 55 55
Tuesday 13 May 2008 - - © 2008 Les terrasses d'eze & Administration identification GEMEA Interactive